Quelle quantité d’eau pour arroser mes plantes ?

C’est LA grande question de tous les jardiniers amateurs!

Trop d’eau risque de faire pourrir les racines de certaines plantes ou d’apporter diverses maladies.

Pas assez d’eau ne permet pas aux fruits de bien se développer ou pire, le plant se dessèche et peut mourir.

Un chiffre magique à retenir : 2,5

Soit 2,5 cm ou 1 pouce d’eau par semaine pour une plante.

Évidemment, toutes les plantes ont des besoins différents, par exemple les tomates en demandent généralement plus et l’ail beaucoup moins. D’excellents livres sur le jardinage , comme celui de Bertrand Dumont, vous donneront une indication générale, peu, moyen, beaucoup d’eau. Voir notre tableau récapitulatif au bas!

2,5 cm, d’accord, mais en litres? …et que veut-on dire par 2,5 cm d’eau? Où va ce 2,5 cm?

En fait, il s’agit d’une mesure moyenne de 2,5 cm d’eau par semaine pour un plant, soit en fait 2,5 cm d’eau (en hauteur) multiplié par la surface approximative de 30 cm par 30 cm. Cela nous donne 2250 cm cube d’eau, soit 2,25 litres d’eau par semaine! C’est beaucoup d’eau, vous voudrez probablement arroser en 2-3 fois avec moins d’eau à la fois.

Beaucoup de plants dans un pot ou un potager en carré?

Pas besoin de calculer pour tous les plants individuellement! C’est tout simple, on calcule simplement la surface total de pot, approximativement, ou de la zone potagère (ex.: potager en carré). Exemples de calculs plus bas!

Un plant ou un pot VS un potager entier

Si je mets des tonnes de plantes dans une petite zone, pourquoi je ne calcule pas l’eau par plante plutôt que pour la zone comme c’est suggéré?

L’eau donnée à une petite plante seule, en terre ou en pot, se perdra en partie par ruissellement et par évaporation. En fait, la mesure moyenne de 2,25 litres par semaine prend en compte les pertes. Or, plus il y a de plantes dans un petit espace, moins d’eau sera perdue car plus il y a de racines pour capter l’eau, et plus il y a de feuillage pour garder l’humidité au sol et empêcher l’évaporation. Alors, vous pouvez, pour toute la saison (sauf lorsque vos plantes sont à l’état de semis ou de petite plantule) vous fier au calcul d’eau proposé.

Exemple #1) Un plant de poivron rouge
30 xm X 30 cm X 2,5 cm = 2250 cm3, donc 2,25 litres par semaine.

Exemple #2) Une petit bac de balcon de 1 m par 40 cm
100 cm X 40 cm X 2,5 cm = 10 000 cm3, donc 10 litres par semaine

Exemple #3) Un potager carré de 4 pieds par 4 pieds
122 cm X 122 cm X 2,5 cm = 37210 cm3, donc 37 litres par semaine.

Résumé en étape

1) On calcule la surface cultivée (superficie en cm2)
2) On multiplie par 2,5 cm pour donner le volume d’eau. Le résultat obtenu est en cm3.
3) On prend le volume en cm3 et on le convertit en litre pour que ce soit plus pratique! Convertisseur Google cm3 en litres

La question sera alors : quels goutteurs choisir en fonction des besoins en eau de mes plantes, et combien de temps doit durer l’arrosage? Voir le billet choisir ses goutteurs et le temps d’arrosage.